2024年10月頃にブログに載せた漬物、その時は、キュウリとナスの浅漬けでした。それ以後何回も友が漬けた漬物をもらいました。このブログ内容は少し前の話なんですが、沢庵と2種類の白菜の漬物を持って来てくれました。どちらも自分の畑で作った野菜です。早速カミさんと一緒に昼食に、夕食に頂きました。ご飯にも日本酒にも合う、食卓の満足度を一気にあげる一品でした。この漬物を切ることは出来ましたが、作ることは出来ません。これからもお母さんの味に近づけるように頑張ってください。また持って来てね。

2024年10月のブログで読んだ川柳4題

きゅうり・なす 自作の糠で 漬物を

初めより 次の漬物 上達す

とは言えど 奥は深いぞ 漬物は

お袋の 漬物の味 思い出せ

2026年4月に詠んだ川柳2題

沢庵も 白菜漬けも パーフェクト

ひょっとして おふくろの味 これかもね

2024年10月の漬物     2026年4月の漬物